MAR & Vinos

La bodega suma a su familia Suelos Reserva un Chardonnay que sorprende desde su particular origen, nace debajo de la tierra. Una edición limitada de 2.100 botellas que une dos terroirs de Mendoza — Gualtallary y Alto Agrelo  para contar, en una copa, la historia de los suelos que lo sostienen. Viamonte Winery anuncia la llegada de Suelos Reserva Chardonnay 2025 . Se trata de un vino concebido como una declaración de principios, la convicción de que el carácter de un vino comienza bajo tierra, en la textura, el color y la composición del suelo donde crecen las raíces. " El arte de dejar que hable la tierra " es la idea que guía a Suelos. En lugar de imponer un estilo, el proyecto busca que cada botella sea un retrato fiel de su origen. Porque, como sostiene la bodega, la tierra tiene memoria. “ En esta época tan compleja para el vino y las bebidas alcohólicas creo que es el momento de redoblar esfuerzo y mostrar que nuestra bebida nacional, no solo es la mejor y más mágica...

El nuevo integrante de la línea de vinos de parcela de Rutini Wines , también luce una renovada identidad visual. Con esta incorporación, la línea Apartado continúa profundizando su enfoque de selección por parcelas, a través de una nueva interpretación del carácter de montaña fría de El Cepillo. Se trata de un Merlot de gran elegancia, que expresa fruta roja, especias y una marcada frescura sostenida por su acidez natural. Las notas florales y su perfil mineral aportan complejidad y fineza. En boca se presenta preciso, con taninos refinados y un equilibrio distintivo. El viñedo se caracteriza por la presencia de rocas amorfas angulares de origen coluvial, depositadas sobre una matriz de arenas y arcillas carbonatadas —definidas como caliches—. Estos suelos dan forma a un Merlot de marcada frescura, elegancia y precisión mineral, incorporando una nueva dimensión a la identidad de origen que define a Apartado. La cosecha se realiza en el punto óptimo de madurez, priorizando el equilib...

Bodega El Esteco anuncia la incorporación de una nueva etiqueta a su prestigiosa línea de alta gama Blend de Extremos . De la unión de dos terruños excepcionales nace Blend de Extremos Pinot Noir . Fiel a la esencia de la línea, este vino es el resultado de una aventura enológica que fusiona las características de dos regiones extremas dentro del Valle Calchaquí : ● Cafayate : Aporta la delicadeza de las notas frutales y florales, junto con una leve terrosidad característica. ● Chañar Punco : Provee la estructura, la intensidad aromática y un carácter lineal y profundo. Esta combinación busca ofrecer una experiencia compleja para quienes persiguen vinos con identidad de terruño y una frescura superior. Vinificación y Perfil Sensorial Bajo la dirección enológica de Claudio Maza , la elaboración de este Pinot Noir ha seguido procesos meticulosos para resaltar la tipicidad de la altura:      Claudio Maza y parte de sus creaciones ● Técnica de Elabora...

En sintonía con una tendencia global que gana terreno en la Argentina, Alma Mora lanza su nuevo vino bajo alcohol , una propuesta innovadora que combina frescura, sabor y menor graduación alcohólica, pensada para un consumo más liviano y consciente. Con 8% de alcohol y solo 65 calorías por copa (100 ml), Alma Mora Bajo Alcohol amplía las ocasiones de consumo y acompaña estilos de vida más activos y versátiles. El nuevo Blanco Dulce Bajo Alcohol se distingue por su color amarillo pálido con reflejos verdosos, aromas florales que evocan flores blancas y jazmín, y una boca suave y refrescante, con notas de pera y durazno blanco. Una propuesta delicada, equilibrada y fácil de beber. “ Alma Mora Bajo Alcohol " nace como respuesta a una tendencia global que ya empieza a consolidarse en la Argentina. Es una propuesta pensada para un consumidor moderno, que valora la frescura, la liviandad y la versatilidad, pero que sigue eligiendo vino como parte de su disfrute cotidiano” , señala P...

Una LO CA manera de brindar: un Espumante de Bajas Calorías, Bajo Alcohol, Bajo Azúcar y Orgánico. Domaine Bousquet , la bodega orgánica pionera de Gualtallary , invita a despedir el año con su nuevo LO CA Espumante Orgánico . El nombre proviene del juego de palabras en inglés " Low- Calories ", que significa " Bajo en calorías ", y además hace referencia a su LO CA condición de bajo en alcohol, bajo en azúcar, vegano, sin gluten, orgánico… y que conserva la frescura natural de la fruta que lo hace ideal para brindar en cualquier momento. “Desde el 2021 venimos trabajando en vinos bajos en alcohol y para la cosecha 2025 nos propusimos elaborar un espumante que no superara los 8 grados. Así que empezamos con ese proyecto durante el 2024 y a la hora de materializarlo nos despertamos más temprano para cosechar” , explica Rodrigo Serrano Alou , Enólogo de Domaine Bousquet . “Cosechamos en dos etapas, una primera muy tempranamente, casi el 15 de enero, y una segunda pa...

La nueva propuesta pertenece a Bodega Del Fin Del Mundo y está compuesta por un Syrah , un White Blend y un Torrontés Dulce Natural . Tres vinos que reflejan la pureza del terroir patagónico y marcan un paso innovador hacia vinos bajos en alcohol de forma natural, gracias a una cosecha anticipada. A diferencia de los vinos desalcoholizados, la línea Low Alcohol alcanza su menor graduación de manera natural, gracias a una cosecha anticipada que permite conservar acidez, aromas y equilibrio sin recurrir a procesos tecnológicos de extracción. El resultado son vinos de entre 6 y 9 grados de alcohol, expresivos y equilibrados, que mantienen toda la identidad varietal y la impronta del terroir. “Con esta línea buscamos acompañar una nueva forma de disfrutar el vino: más liviana, fresca y versátil, pero con el sello patagónico que caracteriza a todos nuestros vinos. Nos entusiasma poder ofrecer una opción naturalmente baja en alcohol, sin procesos artificiales, que refleje la pureza del ...

La bodega suma una nueva propuesta a su línea Privado Oasis Sur , un Sauvignon Blanc , el primer vino blanco de la colección. Con apenas 5.897 botellas disponibles, este lanzamiento invita a descubrir otra cara del Oasis Sur mendocino , hasta ahora reconocido principalmente por sus tintos. El vino proviene de viñedos con más de 25 años en San Pedro del Atuel , General Alvear . La cosecha se hizo en dos momentos: la primera etapa para resguardar frescura y tensión, y la segunda para aportar volumen y aromas más maduros. La fermentación se llevó adelante con levaduras seleccionadas a bajas temperaturas, preservando la tipicidad de la variedad. Luego, el vino descansó 8 meses sobre lías finas, un trabajo que le dio suavidad y textura sin perder vivacidad. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este Sauvignon Blanc ofrece aromas herbales de ruda y hierbas frescas, acompañados de cítricos como pomelo rosado, lima y limón. En nariz también aparecen notas de maracuyá que aportan ...