MAR & Vinos

Terrazas de los Andes , pionera en la viticultura de altura desde principios de la década de 1990, presenta su nueva identidad de marca comenzando con Terrazas de los Andes Reserva Cosecha 2021 , que se lanzará al mercado en marzo de 2023 . Por su parte, el resto de las líneas de los vinos de Terrazas de los Andes se lanzarán con la nueva imagen a medida que cambien sus respectivas cosechas.   "La cordillera de los Andes representa la esencia misma de la identidad de Terrazas de los Andes y nuestra razón de ser" , señala el fundador y director de Terrazas de los Andes , Hervé Birnie-Scott . "Desde nuestros comienzos, las montañas han sido mucho más que un lugar. Son obras maestras de la naturaleza. Estas montañas y las terrazas de altura donde plantamos nuestras uvas nos dieron nuestro nombre, nuestro estilo de vino fresco característico del lugar, nuestro hogar, del cual somos guardianes comprometidos con el cuidado de este frágil ecosistema. Queríamos lograr una cone

En constante proceso de superación, búsqueda y dinamismo; Bodega Vinorum de Familia Altieri lanza al mercado una nueva línea de vinos Vinorum Blanc , Vinorum Rosé y Vinorum Rouge . Con una identidad particular; donde la energía, frescura y la vivacidad son piezas fundamentales. También se presentó la nueva edición limitada Chateau Brandsen Red Blend 2021 .  VINORUM BLANC 2022. Es un vino 100% Chardonnay; elaborado con uvas provenientes de San Carlos, Valle de Uco. Encontramos un varietal de perfil fresco, joven, con gran expresión aromática. A la vista es de color amarillo verdoso que atrae a los sentidos y nos inspira a buscar la juventud del vino. Notas refrescantes a lima, pera y flores blancas destellan en nariz. En boca marca un buen equilibrio en acidez y jugosidad dando un carácter refrescante al paladar. VINORUM ROSÉ 2022 Rosé de Pinot Noir 100%; elaborado con uvas provenientes de San Carlos, Valle de Uco. Siguiendo la misma línea de Vinorum Blanc se busca la misma identidad

Mandala State of wine lanzó al mercado las versiones en lata de sus vinos Sweet y Rosé , una nueva propuesta para el verano y para distintos momentos del año. Dos vinos frescos ideal para disfrutarlos bien fríos, una lata con una estética elegante. La bodega propone maridar a Mandala Sweet y Mandala Rosé , con amigos en tardes de pileta o con los pies en la arena a orillas del mar disfrutando el atardecer. Y cree que Mandala "es una compañía, un invitado más a un encuentro con quienes queremos estar, un invitado más a los mejores instantes de nuestra vida" . Precio sugerido de c/u: $375 Para más información ingresar en https://mandalastateofwine.com/

Creada por el joven Ingeniero Agrónomo Lucca Stradella , integrante de la cuarta generación de una tradicional familia vitivinícola mendocina. Luego de varios años de experiencia en distintas bodegas de nuestro país y de Estados Unidos, Lucca Stradella , cuarta generación de la familia Bianchi presenta al mercado su primer proyecto propio, Cimarrón Wines Co . Fundada bajo la premisa de elaborar productos vitivinícolas únicos, indomables y de la mejor calidad, lanza al mercado “Entre Gallos y Medianoche” , un blend nacido entre Gualtallary (Valle de Uco) y San Rafael . "Entre Gallos y Medianoche" es la segunda línea de la bodega, se trata de un Malbec-Malbec que combina las mejores características de dos regiones productivas de Mendoza: San Rafael y Gualtallary (Valle de Uco). Es un vino que apuesta por la unión de los distantes, combinando dos grandes valles de esta provincia y representa a la tierra del Malbec y sus características. “El nombre de la etiqueta se basa e

Andeluna Altitud Pinot Noir 2021 , es el nuevo integrante de la línea Altitud, 100% varietal, proveniente de viñedos ubicados en San José, Tupungato, a más de 1.200 msnm. Para elaborar este primer Pinot Noir de Montaña, González Bals utiliza un método ancestral que otorga un carácter particular al Pinot Noir , acentuando con relevancia su expresión frutal y floral. Luego de varios ensayos de vinificación, el enólogo decidió realizar una maceración carbónica con el 50% del vino y el resto de forma tradicional. La maceración carbónica es un proceso mediante el cual se utilizan los racimos enteros de uva y se colocan en un tanque hermético cuya atmósfera no tiene oxígeno, sino dióxido de carbono. Así, las bayas de uva comienzan una fermentación intracelular y una vez que alcanzan cierto nivel de alcohol, las pieles se rompen liberando el líquido ocluido. Mediante la presencia de levaduras nativas la fermentación continúa hasta llegar a término. Esta forma de elaboración es muy sutil,