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Mostrando entradas de diciembre, 2021

■ Domaine Bousquet renueva la imagen de sus espumantes

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La bodega orgánica y pionera de Gualtallary, renovó la imagen de sus espumantes para proponer un brindis con lo mejor de sus burbujas frescas, delicadas y elegantemente naturales.El rediseño busca mejorar la comunicación de los productos orgánicos teniendo en cuenta el constante crecimiento de la categoría. Las etiquetas presentan un nuevo formato, que le da una imagen moderna y elegante, y están realizadas en un papel resistente al agua. Además, mantienen una clara diferenciación visual entre dos métodos de elaboración.  La línea de espumantes de Domaine Bousquet se compone de cuatro etiquetas de categoría Brut, dos elaboradas bajo el método tradicional o Champenoise y las otras dos de método Charmat, blanco y rosado en ambos casos. La diferencia entre ambos métodos es de estilo y no de calidad. En el caso del Charmat se busca un vino de matices primarios donde la fruta es protagonista, más fresco, jovial y de consumo más rápido.  La nueva etiqueta de Domaine Bousquet Brut se distin

■ BURBUJAS ORGÁNICAS

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 Con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y cuidado del medioambiente, Bodega Cruzat culmina el año 2021 con el lanzamiento de su primer espumoso orgánico . Se trata de un vino 100% Chardonnay , elaborado bajo el método tradicional o Champenoise con uvas procedentes de los viñedos orgánicos certificados de la familia Blanco, ubicados en la región de Luján de Cuyo.  Cruzat Orgánico es un Nature que tuvo una segunda fermentación en botella durante seis meses. Para su elaboración, la enóloga Lorena Mulet decidió no agregarle licor de expedición para así poder preservar su origen natural y expresar todo el potencial del viñedo y sus características particulares. Este nuevo Single Vineyard llega para ratificar el camino que la bodega eligió desde hace más de 15 años. “Siempre apostamos a realizar productos más naturales, amigables con el medio ambiente y que nos permitan expresar el máximo potencial de la materia prima: la uva” , afirma Lorena Mulet . CRUZAT ORGÁNICO: NOTAS DE CATA

■ FRANC DE MONTAÑA la nueva línea de ANDELUNA

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Andeluna presenta su nueva línea Franc de Montaña integrada por 3 etiquetas en las que la bodega de Gualtallary refleja su investigación de terruño, buscando expresar lo mejor de la variedad Cabernet Franc . Cada uno de los vinos tiene una identidad y un orden de acuerdo a su complejidad y estructura, desde la finca a la parcela. La variedad Cabernet Franc es originaria del Sudoeste de Francia, muy extendida en la zona de Burdeos y el Valle del Loire. En la Argentina está plantada desde mediados del siglo XIX, pero es en la década de 1990 que comienza a expandirse con el propósito de contar con una cepa que proporcionara fuerza en los cortes. De las 70 ha plantadas en ese momento, hoy se estiman cerca de 1350 ha y alrededor del 50% del total se encuentra en el Valle de Uco. “Desde hace muchos años Andeluna se ha destacado en la elaboración de Cabernet Franc ,siendo reconocida en el mundo como cepa emblemática de la bodega. Nuestro terroir de Gualtallary nos llevó a explorar cada m

■ Iscay 2017 Malbec Cabernet Franc de Bodega Trapiche es el Mejor Vino Argentino del 2021

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James Suckling , el crítico californiano publicó  el Top 100 Wines 2021 de los vinos argentinos y destacó en el primer lugar del influyente listado a uno de los más famosos blends de la centenaria bodega de Maipú.  El crítico más importante de la industria del vino de los Estados Unidos dejó en primer lugar al Trapiche Iscay Malbec Cabernet Franc 2017 entre los más de 1.800 vinos degustados este año. Y manifestó en su portal “La calidad del embotellado premium de esta bodega de Mendoza ha sido increíblemente constante año tras año, con cada cosecha obteniendo 95 puntos o más durante la última década” y agregó “Decidimos llevarlo al centro del escenario este año, con su calidad sublime y su excelente valor (alrededor de 50 dólares la botella) mostrando todo lo que está bien entre los vinos argentinos.” Trapiche Iscay Malbec Cabernet Franc 2017 ..." todo lo que está bien entre los vinos argentinos.” James Suckling Trapiche Iscay 2017 Malbec Cabernet Franc Composición : es un cor

■ Primero en barricas de Bourbon, ahora también de Ron

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Los Intocables Rum Barrel , un nuevo vino auténtico, consecuencia de la búsqueda constante por romper las reglas. Un blend de uvas tintas Syrah y Merlot añejado en barricas de Ron . El equipo de enólogos de Finca Las Moras presentó el primer vino de alta gama de la Argentina añejado en barricas de Bourbon y a partir de ahora también el primero en ser añejado en barricas de Ron. De color rojo violáceo. Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino en barricas de Ron de 200 Lts, aporta aromas dulces y ahumados. En boca se conjugan sabores frutados del Merlot con toques especiados y voluminosos del Syrah que, en contacto con el tostado de las barricas, potencian notas a caramelo y vainilla. El final, largo con sabores a chocolate y tabaco dulce. Un blend de uvas Syrah y Merlot de los viñedos del Valle de Pedernal y Zonda, ambos en las alturas de la Región de Cuyo. Se cosecha de manera manual en bines, se seleccionan racimos y una vez en bodega, se trabaja

■ La marca MAD BIRD cumple años y tiene nuevos productos de cepas no tradicionales

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  Corbeau Wines , la bodega de la familia Rodríguez , decidió celebrar el quinto aniversario de la marca Mad Bird sumando nuevos integrantes a su portfolio: sus dos primeros espumosos y el Reposado Ancellotta. La línea Mad Bird busca seducir a los bebedores no frecuentes y registra un crecimiento continuo: en estos cinco años, la firma pasó de elaborar 25.000 botellas, a más de 400.000 y está presente en más de quince países. Los espumosos son una edición limitada compuesta por dos etiquetas: uno es un Extra Brut de uvas Roussanne - Marsanne (partida limitada de 3220 botellas) y el otro es un Nature de Pinot Grigio - Chardonnay (partida limitada de 750 botellas). Ambos fueron elaborados bajo el método champenoise, con un contacto de 12 meses sobre lías. La Ancellotta está presente en los blends de la línea clásica de Mad Bird, en la línea Pixels -un 100% Ancellotta sin intervención de madera- y en su nuevo Mad Bird Reposado Ancellotta 2018: un vino de mayor complejidad y con potencia

■ BURBUJAS RENOVADAS

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Susana Balbo presenta la cosecha 2021 de su vino espumante Osadía de Crear Brut Nature , elaborado con uvas 100% Pinot Noir ,bajo el método Charmat con una estiba sobre borras de 6 meses.Esta añada llega con la etiqueta renovada que lleva el nuevo logo de la bodega que imprime,con un estilo más moderno y refinado, la firma de la enóloga. Notas de cata : De color rosado pálido, proveniente de su maceración prefermentativa con las pieles, atravesado por finas y elegantes burbujas. Describe notas a frutas frescas como cereza y frutilla y a frutos secos. En boca es amable y complejo, y sus suaves y redondos taninos otorgan un largo y persistente final. Precio sugerido:$1730 Este vino espumante es la primera etiqueta que Susana Balbo elaboró con la marca Osadía de Crear .Se complementa con un espumante Blanc de Blancs, elaborado en base a Chardonnay y Chenin Blanc; y se suman dos vinos tintos -Osadía de Crear Malbec y Osadía de Crear Estate Blend - exclusivos de la tienda online y el res

■ BODEGA DEL FIN DEL MUNDO relanza una de sus lineas

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Se trata de "FIN Single Vineyard" que con su nuevo carácter forja la identidad y la diversidad del terroir patagónico, con vinos que representan al estilo de la familia Eurnekian : equililibrio, frescura y precisión a partir del análisis exhaustivo del terruño y los suelos para determinar las mejores parcelas para cada variedad. Según su enólogo Ricardo Galante , “los nuevos vinos se destacan por su frescura, un delicado equilibrio entre el clasisismo y la modernidad. Tanto blancos como tintos sobresalen por su equilibrio natural, delicadeza, elegancia y potencia’ . “Encontramos un carácter tipicamente patagónico” , afirmó. • FIN Single Vineyard MALBEC Finca Don Eduardo. • FIN Single Vineyard PINOT NOIR Finca Los Hermanos. • FIN Single Vineyard CABERNET FRANC Finca Don Panos. • FIN Single Vineyard SYRAH Finca La Surpina • FIN Single Vineyard CHARDONNAY Finca Antranik Cada finca lleva el nombre de los miembros de la familia Eurnekian como tributo a su historia y protagonista

■ FINCA FLICHMAN festeja su cumpleaños 111 con un nuevo vino y novedades

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La bodega fundada en 1910 por la familia Flichman y pionera en la zona de BARRANCAS,Maipú, Mendoza,celebra con orgullo un nuevo aniversario. Como parte de sus festejos elaboró especialmente un blend de partida limitada (9.600 botellas)“ FINCA FLICHMAN Aniversario 111 ” cosecha 2020, con uvas insignias de BARRANCAS, primera zona de Mendoza: 30% Syrah, 30% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Ancellota y 5% PetitVerdot, provenientes de viñedos propios. “Tuvo una guarda de 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y segundo uso seguidos de 8 meses en botella” , contó su hacedor, el enólogo Rogelio Rabino . “Decidimos hacer este vino conmemorativo honrando nuestro legado y la visión de su fundador que tuvo sobre Barrancas” , describió Rogelio . “Es un vino con carácter, elegancia y profunda complejidad” Precio sugerido: $2000 Rogelio Rabino enólogo creador de FINCA FLICHMAN Aniversario 111 Dentro de las novedades,la bodega anuncia el lanzamiento de nuevas marcas y rediseño de

■ Finalizó la 5ta edición de la Ruta de las Burbujas

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El pasado 3 de diciembre se llevó a cabo una nueva edición de La Ruta de las Burbujas , el mayor encuentro de profesionales del espumante en Argentina, reuniendo a 75 enólogos referentes junto a expertos en comercialización, para catar y reflexionar sobre el presente y futuro de la categoría, tanto en su perfil de producto como en su potencial comercial para el mercado doméstico e internacional. Una verdadera muestra de la diversidad y la actualidad en la que se degustaron 59 etiquetas presentadas por sus hacedores, incluyendo tanto ejemplares clásicos como importantes lanzamientos.Tuvo presencia de bodegas de diferentes regiones del país, como Mendoza, los Valles Calchaquíes, San Juan, Patagonia y Chapadmalal. Organizado por la productora Caminos del Vino , proyecto dirigido por el comunicador y emprendedor mendocino Jorge Cabrera , quien junto a Omar Denaro , producen eventos que conectan a enólogos, bodegas y consumidores, la Ruta de las Burbujas realizó su evento anual, el pasado 3

■ NAVARRO CORREAS PRESENTÓ NUEVAS AÑADAS DE SUS VINOS EN EL CAMPO ARGENTINO DE POLO

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Alejandra Riofrío , la enóloga del anfitrión oficial del Campeonato Argentino de Polo –por cuarto año consecutivo-, presentó nuevas añadas de sus tradicionales vinos durante la presentación de la Copa Navarro Correas que se jugó este Sábado. La bodega mendocina Navarro Correas reunió a periodistas especializados de la industria del vino en el “Navarro Correas Polo Grill” , la última propuesta enogastronómica ubicada en el Campo Argentino de Polo donde se está desarrollando la competencia más importante del mundo, el 128º Abierto de Polo de la Argentina del que una vez más –por cuarto año consecutivo- tiene el honor de ser anfitrión oficial. Durante el almuerzo, la Enóloga Jefe de la bodega, Alejandra Riofrío , presentó las nuevas añadas de algunas de las más de 30 etiquetas de la emblemática bodega Agrelo. “Hemos ido trabajando los vinos para que se ajusten al paladar actual, con las técnicas modernas de vinificación y con el desarrollo de terruños que tenemos en estos días. Hoy la

■ Vuelve la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables

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Con nuevas bodegas y en formato especial, el 17 de Diciembre vuelve el único evento que reúne a los productores certificados más comprometidos con el medio ambiente. El Viernes 17 de Diciembre llega una nueva edición de Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables , el único evento del país dedicado exclusivamente a los #VinosMásSustentables . En un contacto mano a mano con sus productores, los visitantes podrán degustar más de cincuenta vinos certificados o en proceso de certificación y conocer todo el trabajo detrás de los vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo. Organizada por “VIOS, vinos más sustentables” , la firma creada por el periodista Pancho Barreiro y el licenciado en Ciencias Ambientales Juan Pino , Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables nació en 2014 con el objetivo de comunicar la “sustentabilidad a través del vino” y el “vino a través de la sustentabilidad”. Cada vez son más las bodegas que apuestan por vinos orgánicos, ya sean en el totalidad de

■ Altitude Series de Bodega Doña Pula tiene nuevas añadas

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Doña Paula , una de las bodegas más importante de Argentina, presenta las nuevas añadas de su innovadora línea Altitude Series , compuesta por tres blends que combinan personalidad, elegancia y frescura elaborados a partir de uvas provenientes de viñedos propios ubicados en Valle de Uco y Luján de Cuyo , dos de las zonas más representativas de Mendoza. La línea Altitude Series , la integran tres de las etiquetas más emblemáticas de la bodega: 969 , 1100 y 1350 . Cada uno de los nombres de estos vinos hace referencia a las distintas altitudes donde se encuentran ubicados los viñedos que originan las uvas, a partir de las cuales se elaboran estos blends. Doña Paula Altitude Series 969 cosecha 2020 : procede de Finca El Alto, a 969 metros sobre el nivel del mar, en Ugarteche, Luján de Cuyo. Su nombre deriva de la altura media de los cuarteles elegidos para este Blend. 55% Petit Verdot, 40% Bonarda y 5% Malbec componen este vino que posee color violeta intenso con tintes negros. En