MAR & Vinos

Su emblemático Cognac de Autor con sello mendocino, es destilado, criado y embotellado en el Oasis Sur mendocino, Viejo Gabriel regresa con una presentación moderna y elegante, fiel al espíritu inconfundible que lo convirtió en un clásico. Elaborado a partir de la doble destilación de vinos blancos Moscatel y Pedro Giménez y criado durante 48 meses en barricas de roble francés de tostado intenso, Viejo Gabriel es el resultado de una búsqueda minuciosa por rescatar técnicas ancestrales del siglo XVII y adaptarlas al terroir del sur de Mendoza. Jorge Rubio incorporó para ello alambiques de diseño tradicional francés, seleccionados por su capacidad de preservar la pureza del destilado y revelar con fidelidad la identidad de estas variedades autóctonas. Un homenaje en cada botella El nombre Viejo Gabriel rinde homenaje a Don Gabriel Benavides , suegro de Jorge Rubio y figura clave en los orígenes del proyecto familiar. Fue él quien cedió los primeros viñedos en El Desvío, General Alv...

Bodega Jorge Rubio , lanza en esa línea un corte de Malbec/Tannat que propone una fusión entre elegancia y potencia de dos variedades tradicionales. Este Blend , inicialmente diseñado para mercados de exportación, conjuga de manera inteligente una estructura poderosa y a la vez seductora. Los taninos firmes del Tannat se entrelazan con la suavidad y la elegancia del Malbec , creando una textura envolvente y un equilibrio perfecto. “Es un corte que cautiva desde el primer sorbo con su color profundo e intenso, revelando tonos violetas y rubíes en la copa. En nariz, se despliegan exquisitos aromas de frutos rojos y negros, como cerezas, ciruelas y grosellas, combinados con sutiles notas especiadas y de vainilla provenientes de su crianza en barricas en su mayoría roble francés.” contó Micaela Sosa , Enóloga de  Bodega Jorge Rubio . Sobre este Blend: Cuenta sólo con 4.000 botellas. Es un blend de 70% Malbec y 30% Tannat. Región de Cultivo: Oasis Sur del Atuel. Crianza: Malbec y Tan...