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Mostrando las entradas etiquetadas como Juliana del Aguila Eurnekian

■ Llega la primera línea de vinos naturalmente bajos en alcohol de la Patagonia

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La nueva propuesta pertenece a Bodega Del Fin Del Mundo y está compuesta por un Syrah , un White Blend y un Torrontés Dulce Natural . Tres vinos que reflejan la pureza del terroir patagónico y marcan un paso innovador hacia vinos bajos en alcohol de forma natural, gracias a una cosecha anticipada. A diferencia de los vinos desalcoholizados, la línea Low Alcohol alcanza su menor graduación de manera natural, gracias a una cosecha anticipada que permite conservar acidez, aromas y equilibrio sin recurrir a procesos tecnológicos de extracción. El resultado son vinos de entre 6 y 9 grados de alcohol, expresivos y equilibrados, que mantienen toda la identidad varietal y la impronta del terroir. “Con esta línea buscamos acompañar una nueva forma de disfrutar el vino: más liviana, fresca y versátil, pero con el sello patagónico que caracteriza a todos nuestros vinos. Nos entusiasma poder ofrecer una opción naturalmente baja en alcohol, sin procesos artificiales, que refleje la pureza del ...

■ “SURPINA 2019” en honor a la Bisabuela

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Bodega DEL FIN DEL MUNDO lanza “SURPINA 2019” edición limitada, un blend de Syrah y Petit Verdot inspirado en la Bisabuela de Juliana del Aguila Eurnekian , sostén de su familia al tener que dejar Armenia y hacer de Argentina su nuevo hogar. Juliana la presidente de la bodega más joven y referente de la Patagonia Argentina lo llama: “ un blend de historias, por tantos testimonios, cuentos, recuerdos y anécdotas que engloban a este nuevo vino de BODEGA DEL FIN DEL MUNDO ”. Y agrega : “ Los relatos, vivencias de mi bisabuela son testimonios de experiencias personales y una combinación de cultura y tradiciones heredadas ”. “ El Syrah es una cepa que tiene un gran valor para la familia ya que es una de nuestras favoritas, la cultivamos tanto en Patagonia como en el Monte del Valle del Ararat, en la Bodega Karas, al oeste de Armenia ". El Petit Verdot es la variedad base y columna vertebral de este vino, es la cepa que le da vida a SURPINA en armonía con la mejor uva de cada año. “...