MAR & Vinos

El espumante argentino que se encuentra dentro del top 3 de los más vendidos en el segmento, se renueva con modernidad y elegancia en cada detalle siguiendo las nuevas tendencias del mercado. La nueva presentación combina la esencia única y elegante de Navarro Correas con un enfoque contemporáneo, destacando la artesanalidad y el expertise que definen a la bodega. Cada botella refleja un meticuloso trabajo que comienza en el viñedo y culmina en la creación de burbujas perfectas, resultado de un cuidadoso proceso que garantiza calidad en cada sorbo. El nuevo diseño deja la serigrafía que caracterizaba a la imagen anterior e incorpora etiquetas de colores sofisticados y una estética moderna que resalta la exclusividad de la línea. El nuevo formato/envase, exclusivo en el mercado, se posiciona como un ícono de estilo, ideal para acompañar celebraciones y momentos especiales. “Desde hace unos años estamos trabajando en modernizar nuestras principales líneas comerciales para acercarnos a n...

La bodega orgánica y pionera de Gualtallary, renovó la imagen de sus espumantes para proponer un brindis con lo mejor de sus burbujas frescas, delicadas y elegantemente naturales.El rediseño busca mejorar la comunicación de los productos orgánicos teniendo en cuenta el constante crecimiento de la categoría. Las etiquetas presentan un nuevo formato, que le da una imagen moderna y elegante, y están realizadas en un papel resistente al agua. Además, mantienen una clara diferenciación visual entre dos métodos de elaboración.  La línea de espumantes de Domaine Bousquet se compone de cuatro etiquetas de categoría Brut, dos elaboradas bajo el método tradicional o Champenoise y las otras dos de método Charmat, blanco y rosado en ambos casos. La diferencia entre ambos métodos es de estilo y no de calidad. En el caso del Charmat se busca un vino de matices primarios donde la fruta es protagonista, más fresco, jovial y de consumo más rápido.  La nueva etiqueta de Domaine Bousquet Brut ...

El pasado 3 de diciembre se llevó a cabo una nueva edición de La Ruta de las Burbujas , el mayor encuentro de profesionales del espumante en Argentina, reuniendo a 75 enólogos referentes junto a expertos en comercialización, para catar y reflexionar sobre el presente y futuro de la categoría, tanto en su perfil de producto como en su potencial comercial para el mercado doméstico e internacional. Una verdadera muestra de la diversidad y la actualidad en la que se degustaron 59 etiquetas presentadas por sus hacedores, incluyendo tanto ejemplares clásicos como importantes lanzamientos.Tuvo presencia de bodegas de diferentes regiones del país, como Mendoza, los Valles Calchaquíes, San Juan, Patagonia y Chapadmalal. Organizado por la productora Caminos del Vino , proyecto dirigido por el comunicador y emprendedor mendocino Jorge Cabrera , quien junto a Omar Denaro , producen eventos que conectan a enólogos, bodegas y consumidores, la Ruta de las Burbujas realizó su evento anual, el pasado 3...

Les dejo algunos datos de esta cepa y mi recomendación para brindar por su día. Si bien la instauración de la fecha no tiene un origen claro, el mundo festeja el 18 de Agosto su día. Cepa de cuna francesa, más exactamente de la región de Borgoña; La Pinot Noir , prefiere para su mejor desarrollo zonas templadas y frías. Su nombre se debe a la forma de su racimo que parece un “pino negro”. Da vinos de colores tenues, ligeros (debido a su hollejo delgado y por lo tanto con menor carga de Antocianos = material colorante).Nariz con predominio de recuerdos frutales y florales con notas de tierra húmeda. Boca delicada, fresca, de equilibrada acidez y final suave y elegante. La Pinot Noir también es una de las uvas utilizadas junto a la Chardonnay y Pinot Meunier para elaborar a los afamados Champagne. En nuestro país es una de las más usadas a la hora de producir espumantes, acompañando otras variedades o siendo en muchos casos la “única elegida” como sucede con las sofisticadas burbujas de...