MAR & Vinos

CRIOS , es la línea de vinos jóvenes que nació como una expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos José y Ana , quienes hoy lideran la bodega familiar. La nueva etiqueta de CRIOS vuelve a poner en relevancia las manos y celebra a quienes usan las suyas para dejar su huella. Representa el lazo con las generaciones involucradas y el poder transformador de las manos, que permiten tejer lazos, cultivar la tierra, preparar una comida o elaborar cada vino con amor y cuidado. En cada botella, la bodega busca transmitir esta convicción y pasión. La nueva imagen de CRIOS transmite la historia y compromiso de la bodega. “En CRIOS está nuestra esencia como empresa: cuidamos y respectamos a nuestro entorno, nuestra comunidad y nuestros vinos con la misma generosidad y el mismo cariño que a nuestras familias y seres queridos” , explica Ana Lovaglio Balbo , Directora de Marketing de Susana Balbo e hija menor de Susana. Notas de cata CRIOS Malbec : Una expresión fresca ...

A 50 años de que la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró al 5 de junio como el Día Mundial del Medio Ambiente para generar conciencia sobre la necesidad de proteger la salud del medio ambiente, la bodega Susana Balbo presenta CRIOS SUSTENTIA Cabernet Sauvignon 2022 , un vino proveniente de los viñedos propios certificados orgánicos en Agrelo - Luján de Cuyo. “Nuestro Crios Sustentia Cabernet Sauvignon Orgánico proviene de nuestro viñedo ubicado en Agrelo. Este terroir es muy favorable para la obtención de grandes Cabernet Sauvignon, ya que da lugar a vinos muy equilibrados en cuanto a su acidez como en lo que respecta a sus suaves taninos, que proveen una excelente redondez en boca” , “Se trata de un vino que, debido a las bajas cantidades de sulfitos que se le agregan, debe ser muy cuidado. En este sentido, en viñedo se adoptaron únicamente labores de naturaleza orgánica, sin utilizar ningún tipo de herbicidas ni pesticidas. A su vez, los insumos utilizados durante su trat...

La nueva sublínea CRIOS Sustentia está compuesta por dos vinos orgánicos , uno bajo en alcohol y uno de edición limitada . Susana Balbo es reconocida por la importancia que tienen los vinos blancos y rosados dentro de su portfolio. Indudablemente, este es un factor diferencial: mientras la producción de vinos de este estilo se ubica cerca del 15% en la industria argentina, este número se eleva hasta un 30/40% (dependiendo de la añada) en el caso de esta bodega. Para presentar la sub-línea, la bodega eligió el CRIOS Sustentia Pinot Gris 2022 , el primer vino elaborado por Susana Balbo en base a esta cepa. CRIOS Sustentia Pinot Gris 2022 Un vino ligero y refrescante de color amarillo verdoso. En nariz presenta aromas que recuerdan al durazno blanco acompañados de delicadas notas a flores blancas. Su equilibrada acidez resalta su frescura. LOS NUEVOS INTEGRANTES DE LA FAMILIA CRIOS CRIOS nació como manifestación del amor de Susana hacia sus dos hijos, José y Ana, y de su deseo por fo...

Susana Balbo presenta la cosecha 2022 de su vino espumante Extra Brut Blanc de Blancs - la más reciente incorporación de la exclusiva línea Osadía de Crear -, elaborado con uvas 100% Chardonnay , bajo el método Charmat con una estiba sobre borras de 3 meses. “Cuando elaboramos Osadía de Crear Extra Brut Blanc de Blancs nos concentramos en la calidad del vino base para lograr un espumante de características frescas, verticales, con buena acidez, similar al estilo de blancos tranquilos que elaboramos en la bodega" , comentó Ana Lovaglio Balbo . Notas de cata : Este espumante se caracteriza por su color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma una corona de gran persistencia. En nariz predominan los aromas cítricos que se mezclan con notas a frutas blancas y pan tostado, mientras en boca se percibe una gran intensidad frutal que se combina perfectamente con una marcada acidez. Precio sugerido:$2800

Susana Balbo presenta la cosecha 2021 de su vino espumante Osadía de Crear Brut Nature , elaborado con uvas 100% Pinot Noir ,bajo el método Charmat con una estiba sobre borras de 6 meses.Esta añada llega con la etiqueta renovada que lleva el nuevo logo de la bodega que imprime,con un estilo más moderno y refinado, la firma de la enóloga. Notas de cata : De color rosado pálido, proveniente de su maceración prefermentativa con las pieles, atravesado por finas y elegantes burbujas. Describe notas a frutas frescas como cereza y frutilla y a frutos secos. En boca es amable y complejo, y sus suaves y redondos taninos otorgan un largo y persistente final. Precio sugerido:$1730 Este vino espumante es la primera etiqueta que Susana Balbo elaboró con la marca Osadía de Crear .Se complementa con un espumante Blanc de Blancs, elaborado en base a Chardonnay y Chenin Blanc; y se suman dos vinos tintos -Osadía de Crear Malbec y Osadía de Crear Estate Blend - exclusivos de la tienda online y el res...