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Mostrando entradas de octubre, 2020

■ Paso ProWine China, con presencia Argentina

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Por medio de Wines of Argentina , 14 bodegas nacionales se presentaron en la feria de vinos y espirituosas más importante del país asiático que, en un año marcado por el COVID-19, resultó sumamente exitosa. Wines of Argentina (WofA) , entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en el exterior, acompañó a 14 bodegas nacionales en la octava edición de ProWine China , la feria de vinos y espirituosas más importante del país asiático, que se llevó a cabo del 10 al 12 de noviembre en la ciudad de Shanghái. A pesar de las restricciones de movilidad internacional, la feria se desarrolló con éxito bajo estrictos protocolos de seguridad y distanciamiento social, siendo un año más el punto de encuentro para la industria vitivinícola de todo el mundo. En esta edición, 14 bodegas locales fueron protagonistas en ProWine China producto del trabajo de Wines of Argentina en conjunto con entidades gubernamentales. Las bodegas participantes fueron: Rutini Wines, Huentala Wines,

■ Rosell Boher Lodge más especial que nunca

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  Propuestas de menú y alojamiento para las fiestas. El Lodge ofrece espectaculares propuestas de menús para las próximas fiestas y opciones de alojamiento para familias, amigos o parejas. Pensando en un cierre de año con mucha energía positiva a la espera de un 2021 con vacuna incluida, desde Rosell Boher Lodge las propuestas son más que auspiciosas. Para las cenas del 24 y 31 de diciembre serán menús maridados con lo mejor de la bodega y productos 100% mendocinos. Snacks del chef / Tartar de trucha (Tupungato). Sopa fría de tomates orgánicos y hojas de la huerta / Chivo (Lavalle) y ajo negro (Guaymallén) / Cordero (Gral.Alvear) y berenjenas. Fondo de cocción y cerezas (Agrelo). / Granita de berries (Malargüe) y gin (Perdriel) / Duraznos (Tunuyán) y queso de cabra (Las Catitas). Servicio de agua y café, mesa navideña y Open Bar hasta las 2AM. El precio por persona es de $5000 y de $1000 para menores. Para los mediodías de 25 y 1: fuegos, parrilla, horno de barro y vegetales

■ JOHNNIE WALKER lanza tres nuevos diseños de edición limitada

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El whisky escocés número uno del mundo, celebra sus 200 años con tres nuevos diseños de edición limitada de sus whiskies más icónicos: Johnnie Walker Red Label, Black Label y Gold Label Reserve. El diseño vanguardista de las nuevas ediciones se inspira en el disruptivo mundo de la moda y celebra el espíritu pionero para empujar siempre los límites y atreverse a dar el primer paso, que ha sido parte de la filosofía de la marca desde que su fundador, John Walker , abrió las puertas de una pequeña tienda de abarrotes en Escocia en 1820. Además de las nuevas ediciones, Johnnie Walker celebrará los 200 años regresando por tercer año consecutivo al 127° Abierto Argentino de Polo HSBC con un renovado espacio al aire y una propuesta gastronómica maridada con la mejor coctelería con scotch para disfrutar de los atardeceres de verano en la ciudad de Buenos Aires. El centro de atención está también enfocado en el reciente estreno de The Man Who Walked Around the World, un documental

■ Llega Wine Innovation Summit

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Con récord de inscriptos, se realizará el 4 de noviembre a las 10h de Argentina y 14h de España peninsular. Wine Innovation Summit (WIS) , es el primer encuentro virtual e internacional con foco en la innovación de la industria vitivinícola. El evento es gratuito y con cupos limitados. “El objetivo es compartir casos innovadores y problemáticas comunes en tres momentos de elaboración del vino (producción agrícola, bodega y comercialización) y mostrar cómo y qué trabajan bodegas de distintas partes del mundo, incentivando el intercambio de experiencias y prácticas innovadoras en la industria. En esta primera edición el panel cuenta con ponencias a cargo de bodegas de primer nivel de España, Argentina y Chile” comentaron desde la organización. La apertura del encuentro estará a cargo del presidente del Instituto Nacional Vitivinícola de Argentina (INV), Martín Hinojosa . También participarán con distintas disertaciones García Carrión , una de las bodegas más antiguas de Españ

■ Cabernet Sauvignon concentra el 6,6% del total de vid del país

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El Laboratorio Estadístico del INV elaboró un informe sobre cómo se desarrolla esta variedad en el país, tanto en producción, hectáreas cultivadas y comercialización. La variedad Cabernet Sauvignon es una de las variedades tintas más prestigiada en el mundo ya que ha mostrado muy buena adaptación en diferentes regiones vitícolas. Originaria de Burdeos (Bordeaux), Francia, es la base de los grandes vinos de esta región, cultivándose además en ese país en el Valle del Loira (Loire), en el sudoeste, la Provenza y en la zona meridional del Languedoc – Rousillon. Se adapta muy bien en California, Argentina, Chile, España, Portugal, Italia, Sudáfrica, Nueva Zelanda y Australia. Estudios genéticos muestran que esta variedad proviene del cruzamiento natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Se desarrolla mejor en climas templados y secos. Los racimos de esta cepa son pequeños, al igual que sus granos. Posee bayas esféricas, muy jugosas, con la piel gruesa de intenso col

■ El cristal que contiene el caos

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Para algunos solo una copa. Para los especialistas en el tema la copa Madame Pompadour o María Antonieta... cuenta la historia que los senos de ellas fueron usados como moldes para darle forma al cristal. Para los nostálgicos empedernidos (me incluyo), nos trae emociones que nos retuercen el alma y nos disparan recuerdos color sepia, de los años 80; donde en las mismas se servían mayormente sidras o los primeros espumantes mal llamados "Champan" como el Monitor (recuerdan el comercial protagonizado por el cantautor Charles Aznavour? ). Hoy @nico.erazun puso nuevamente en uso este cáliz cristalino, para que sea el marco frágil de su obra de arte líquida y exquisita @caos.legacy .No dejen de probarlo en @grangalpon y las barras donde lleve su magia. 👏👏👏 @bacardiargentina @bacardi.legacy  

■ Sidra 1888 se viste de Rosé

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La marca que lidera la transformación de esta bebida en Argentina, presentó en el mercado un nuevo producto de carácter floral, ideal para disfrutar en esta época del año. Año tras año, el consumo de la sidra se viene consolidando como una bebida natural, dulce y refrescante para disfrutar durante todo el año, y frente a este auge, Sidra 1888 presenta en el mercado 1888 Rosé : una nueva bebida para consumidores que buscan una alternativa innovadora o una opción distinta dentro de la categoría. 1888 Rosé marca tendencia ofreciendo una nueva versión que funciona perfecto como aperitivo, con una suave efervescencia y matices rosados. Cuidando cada detalle y ofreciendo una alta calidad, 1888 Rosé es tanto para disfrutar en pareja, solo, o en reuniones con amigos. Está elaborada con manzanas seleccionadas del Alto Valle de Río Negro, y toma lo mejor de la flor del hibiscus (conocida también como Rosa China), lo que le aporta su tinte rosáseo y sensación de frescura. Se trata

■ Se viene Expo Vinos de la Patagonia

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El próximo viernes 30 de octubre llega una innovadora experiencia que propone disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino sin salir de casa. Con la posibilidad de participar desde todo el país, la propuesta incluye recibir vinos de Chubut, Neuquén y Río Negro, junto a sidras, chocolates y un exquisito tapeo gourmet, para formar parte de un viaje virtual por los deslumbrantes paisajes de la Patagonia. Con el objetivo de seguir promocionando a la Patagonia como una región productora de vinos de alta calidad y adaptándose a estos tiempos de distanciamiento social, llega la primera edición virtual de Expo Vinos de la Patagonia, una feria nacida en la Ciudad de Buenos Aires, que en los últimos tres años reunió a miles de consumidores en sus ediciones presenciales, para disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino. Se trata de una iniciativa de Wines of Patagonia, una entidad creada en el año 2016 por las bodegas reunidas en la

■ Nueva imagen de la estrella de BIANCHI

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  Celebración, disfrute y seducción son las claves del lanzamiento del nuevo packaging de la Estrella de Bodegas Bianchi. “El nuevo diseño es mucho más que un simple cambio estético, es la síntesis de una personalidad que avanza y evoluciona, es la nueva generación de una marca que tiene como mentora a la propia familia Bianchi. La nueva presentación ubica a la estrella en el centro de la escena, tal como buscamos hacerlo con los consumidores. Con un diseño más lúdico, estilizado y con una combinación de colores que van del amarillo al dorado, buscamos representar, en su conjunto, la energía, dinamismo, seducción y diversión que nos conectan con cada una de las ocasiones de consumo, sin perder de vista la calidad que caracteriza a todos los productos de la bodega” - anticipó Sebastián Neira, Brand Manager de Bodegas Bianchi. Acompañando la llegada del calor y las noches más estivales, Bodegas Bianchi presenta a partir de este mes un completo restyling de uno de sus espumantes más r

■ Llega BODEGA VERALMA y sus SEISMILES

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Nacida en Catamarca. Una fortaleza de altura y de enclave montañoso da origen a Bodega VERALMA , que surge del corazón de las montañas, rodeada de los picos más altos de la Cordillera de los Andes. En Catamarca , el departamento de Tinogasta guarda un tesoro. Un valle mágico, protegido por la presencia imponente y bella de los Seismiles, la cadena montañosa más alta de Argentina, que alcanza los 6000 metros de altura. En este terruño de altura, de clima árido con gran amplitud térmica y de suelo calcáreo, surgen los vinos SEISMILES de Bodega VERALMA , es la línea emblema de la firma que representa lo natural y respeta las cualidades de una zona desconocida. - Esta línea de vinos jóvenes está elaborada con uvas provenientes de viñedos propios de 10 años de antigüedad; los vinos son: Seismiles Malbec , Seismiles Cabernet Sauvignon , Seismiles Syrah y Seismiles Chardonnay . - El precio sugerido de los vinos es $ 450 Con reconocimiento internacional, la línea jo

■ Crean WOFA PODCAST

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Para continuar comunicando el vino argentino. Wine of Argentina la institución encargada de la promoción del Vino Argentino a nivel mundial, lanzó oficialmente WOFA PODCAST , el nuevo canal de comunicación en español pensado para consumidores latinoamericanos, con especial foco en los mercados de México, Perú, Colombia y Paraguay.En línea con el Plan de Negocios presentado recientemente por la institución, este lanzamiento busca profundizar con más fuerza el posicionamiento del Vino Argentino en los ecosistemas digitales y seguir contribuyendo al éxito de la industria nacional. Con un formato derivado de los programas de radio convencionales, WofA Podcast propone una manera diferente de conectarse con nuevos públicos mediante la generación de contenido sobre el Vino Argentino en formato de audio con la dosis justa de educación y entretenimiento. Utilizando temas como regiones, variedades, terroirs extremos, diversidad, nuevos estilos, tendencias, sustentabilidad, maridajes

■ Cheval des Andes presenta, nueva añada, nueva imagen y su premio

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  Cheval des Andes presenta al público su cosecha 2017, un blend formado por un 62% de Malbec y 38% de Cabernet Sauvignon, que obtuvo el gran reconocimiento de 100 puntos del prestigioso crítico James Suckling . Asimismo se destaca su nueva imagen que responde a su origen francés. Cheval des Andes 2017 es el resultado de una vendimia atípica caracterizada por una primavera muy fría con temperaturas bajo cero, una ola de calor durante el verano –donde se registró la temperatura más alta de los últimos 100 años-, y que concluyó con temperaturas más frescas en marzo y abril, lo cual permitió a las uvas madurar de manera lenta y cosechar cada parcela con un nivel de madurez óptimo. Esta añada se destaca por su suavidad, elegancia y delicadeza; y continúa el estilo bordelés de la cosecha 2016 con un assemblage que se compone de 62% Malbec y 38% Cabernet Sauvignon. La nueva imagen de Cheval des Andes responde a sus orígenes franceses, destacando en su logo la presencia de las montañas y

■ Se viene la semana del TORRONTÉS

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Siete días para disfrutar el blanco más argentino. Del 12 al 19 de octubre se celebra la Semana del Torrontés con actividades en varias provincias y eventos virtuales para todo el país. La iniciativa apunta a que bodegas, vinotecas, comunicadores sumen esfuerzos para difundir y promocionar esta variedad. Un blanco singular, 100% argentino El origen: las viejas variedades nuevas Como en todo relato de origen, el del Torrontés tuvo sus tiempos de confusión y, aunque ahora sabemos que su origen se remonta al tiempo de la conquista, hay que decir que la claridad de su genealogía es bastante reciente. En 2003 la Universidad de California, Davis (EEUU), publicó la investigación de Cecilia Agüero (Universidad de California, Davis), José Rodríguez y Liliana Martínez (Universidad Nacional de Cuyo) donde se identificó el origen del Torrontés Riojano. “Como muchas otras uva criollas, la Torrontés Riojano se originó por el cruzamiento de variedades que trajeron los colonizadores XVI

■ Comprás CRIOS ROSÉ DE MALBEC y colaborás con FundaVita

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Susana Balbo Wines se suma a Octubre Rosa. Susana Balbo Wines se suma a la concientización sobre la prevención del cáncer de mama. Durante todo el mes de Octubre, con la venta de cada botella de CRIOS Rosé de Malbec , la bodega liderada por la primera enóloga argentina colabora con la causa a través de una donación a la organización sin fines de lucro FundaVita . FundaVita trabaja en la prevención del cáncer y el acompañamiento de pacientes oncológicos desde 1995. “El Cáncer de Mama es la principal causa de muerte oncológica en la mujer y, detectado a tiempo, puede curarse”, afirman desde la fundación. Octubre es el mes que FundaVita dedica a la comunicación y concientización sobre formas de prevenir y combatir el cáncer de mama bajo el lema Saber te enlaza a la vida . CRIOS es la línea de vinos jóvenes que nació como una expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos, quienes hoy trabajan en la bodega familiar. Son vinos que representan la creación y

■ Casa Boher suma un Rosado a la línea

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Llega al mercado un nuevo y esperado producto de la Bodega. Se trata del Casa Boher Rosé 2020 , un rosado blend de Malbec, Merlot y Pinot Noir, prácticamente en partes iguales, del que sólo se elaboró una partida limitada de 8500 botellas, que incluyen la novedad para la bodega de la Screw Cap o tapa a rosca. “ Hemos llegado a este producto tras varios años de pruebas, y estamos convencidos que sin dudas se trata de un Rosé a la altura de los Casa Boher ”, anticipó Alejandro Martínez Rosell, Enólogo de la bodega. “ Entendemos que se trata de un rosado de buen cuerpo y características muy particulares que lo hacen ideal para acompañar una comida completa ”, concluyó Nicolás Calderón , otro de los creadores del nuevo vino. El precio sugerido en vinotecas será de $720  NOTAS DE CATA Es un vino Rosado que proviene de un blend de tintas, quedando en juego frutas frescas y flores con una boca amable, dulce y de buen volumen. Más información: rosellboher.com