■ Alambrado presenta a su nuevo embajador de marca: Juan Braceli
El reconocido chef asume este nuevo rol, vinculando a la línea de vinos de alta gama de Bodega Santa Julia con su cocina.
Desde
sus redes sociales en Instagram, Juan realizará transmisiones en vivo y
foto recetas donde enseñará sus secretos para la elaboración de platos
típicos y como disfrutarlos mejor acompañándolos con un buen vino.
También propondrá distintas consignas entre sus seguidores para la
realización de concursos especiales, tanto desde sus redes sociales (en
IG @juanbraceli) como en su columna semanal en el programa “Pasaron
cosas” en Radio con vos.
Egresado de la primera promoción del
Colegio de Cocineros Gato Dumas, Juan es actualmente uno de los
conductores del reconocido programa “Cocineros Argentinos”, que se
transmite diariamente en la TV Pública, y de “Ciencia a la carta” que se
emite semanalmente en el Canal Encuentro. Su vínculo con los medios
comienza en 2007, en el canal El Gourmet, donde produjo más de 20
programas. Antes de eso, en 1999, viaja a San Sebastián, para
perfeccionarse en los restaurantes de Martín Berasategui. Entre el 2000 y
2006 desarrolló su carrera en España, Italia y Argentina, trabajando en
restaurantes, ejerciendo la docencia y asesorando diversos
emprendimientos gastronómicos.
“Estoy muy contento de este
nuevo rol que me propone Alambrado, ya que era fiel consumidor de estos
vinos desde hace mucho tiempo. Tanto en blancos, tintos como en sus
espumosos, todos los vinos Alambrado son excelentes para maridar una
gran cantidad de recetas de platos que se comen tradicionalmente en
Argentina. Poder vincular mi cocina con estos vinos será un muy lindo
desafío”, destacó el cocinero.