■ Chacayes 2015 de Bodega Piedra Negra brilló en New York
La prestigiosa revista Wine Spectator celebró en New York el 40 aniversario de su famosa gala en la que se dan cita los principales protagonistas de la escena global del vino. Bodega Piedra Negra de Francois Lurton fue invitada a subir al escenario, representada por su enólogo Thibault Lepoutre, en reconocimiento a que su vino ícono Chacayes 2015 alcanzara en la edición 2020 el octavo puesto en el ansiado Top 10 de los mejores del mundo, siendo este el mayor galardón jamás conseguido por un vino argentino en este importantísimo ranking.
Allí, ante los grandes referentes de Chateaux y bodegas de las principales regiones vitivinícolas del mundo pudo dar testimonio del enorme potencial de los terruños argentinos, y en particular de la Indicación Geográfica Los Chacayes. Una de las principales IG del Valle de Uco mendocino, de la cual Piedra Negra participó activamente de su fundación.
Allí, ante los grandes referentes de Chateaux y bodegas de las principales regiones vitivinícolas del mundo pudo dar testimonio del enorme potencial de los terruños argentinos, y en particular de la Indicación Geográfica Los Chacayes. Una de las principales IG del Valle de Uco mendocino, de la cual Piedra Negra participó activamente de su fundación.
Es un vino 50% Malbec y 50% de uvas Côt, proveniente tal como su nombre lo indica de la zona de Chacayes, en la región de Valle de Uco, ubicada en el piedemonte de la cordillera de los Andes a 1.100 metros sobre el nivel del mar, en la provincia de Mendoza.
En vista posee un intenso color rojo granate, en nariz se aprecian las notas de frutos rojos en equilibrio con notas de café y chocolate provenientes de su estadía en barricas de roble de primer uso por 24 meses. En boca es complejo, voluminoso, de taninos maduros, equilibrado, resaltando la fruta roja con notas de flores negras y dejando un final prolongado con notas de café. Se destacan la frescura floral del Côt y la elegante acidez natural que le brinda esta zona.
