■ ALPATACO se presenta en el mercado interno

De Familia Schroeder.

 
 

Familia Schroeder presenta su marca Alpataco compuesta por dos líneas que nacieron para exportación y actualmente la bodega comercializa en el mercado local. Son vinos que provienen de parcelas seleccionadas especialmente en las fincas propias en el valle patagónico de San Patricio del Chañar, una de las zonas vitivinícolas más australes del mundo, en la provincia de Neuquén.

“Alpataco nació en el año 2008 como vinos hechos y diseñados para exportación.Hace un par de años decidimos probar la aceptación del estilo en el paladar Argentino y de a poco se están incorporando varietales”, explica Leonardo Puppato, enólogo de la bodega. “La idea de Bodega Familia Schroeder es llegar con Alpataco a canales exclusivos, realizando un trabajo comercial cuidado y personalizado”.

Alpataco es un arbusto autóctono, espinoso, que simboliza la tenacidad y resistencia de la vida en la estepa patagónica. Ni los suelos pedregosos, los vientos y el clima seco característico de la región pueden quebrantar su espíritu; o evitar que produzca un fruto generoso que, en otros tiempos, fuera alimento base de los aborígenes de la zona. 

Alpataco se comercializa principalmente en Estados Unidos, Brasil, Inglaterra y ahora también en Argentina. “La vinificación es tradicional, el uso de la gravedad permite una mínima intervención de bombas y elaborar una manera muy cuidada y protectiva”, afirma Puppato. Los bajos rendimientos del viñedo y el método de elaboración dan origen a vinos frescos y elegantes, que expresan cabalmente la tipicidad varietal y la particularidad del terruño.

La línea joven de Alpataco está integrada por vinos que expresan netamente el terruño de Patagonia, mantienen una notable acidez y fruta fresca, fáciles de beber. Está compuesta por las variedades Malbec, Merlot, PinotNoir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, SauvignonBlanc y PinotNoir Rosé.

La línea Alpataco Reserva son vinos que respetan la expresión varietal, acompañados por la crianza en roble, principalmente americano. Son vinos estructurados pero de paladar suave. Los vinos de Alpataco Reserva que se encuentran en Mercado Interno son Malbec, Merlot, Pinot Noir y SauvignonBlanc

Para la presentación de la línea joven, Familia Schroeder eligió su Alpataco Merlot2019, un vino de color rojo profundo que denota su madurez. En nariz presenta aromas complejos a frutos rojos con sutiles notas de menta y especies. De acidez agradable y tanino equilibrados, con un largo y delicado final de boca.

La enología de Familia Schroeder está a cargo del Lic. Leonardo Puppato.

Alpataco Merlot 2019 tiene un precio sugerido al público de $560 en vinotecas. Los vinos de la marca Alpataco de Familia Schroeder son comercializados por I Vini.www.ivini.com.ar
Ubicación: La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina

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