■ Hormigas rosadas

Altos Las Hormigas lanzó ‘ROSA’, un Rosé orgánico de Bonarda con autenticidad de terruño y baja intervención; ideal para el ámbito gastronómico y el consumo por copa.


“En 2003 pusimos foco en la uva la Bonarda. Con los años, la desarrollamos en tres líneas diferenciadas dentro del portafolio: Colonia Las Liebres Bonarda y tres espumantes, a los que se suma ahora este nuevo lanzamiento”, comentó Federico Gambetta director técnico de Altos Las Hormigas respecto de “ROSA”, su nuevo vino orgánico rosé 100% Bonarda.


Y agregó “Hoy estamos explorando una cara inédita de la Bonarda como cepa argentina y mendocina, cosechando la uva en un punto de madurez muy atrevido en comparación a lo que habitualmente se hace para un vino tinto clásico. Estamos explorando la posibilidad de un sucesivo cambio de paradigma para la variedad”.

“Estamos en una nueva etapa de la bodega, en una constante búsqueda de elaborar vinos con profundidad, persistencia, textura y tensión. En este sentido, “ROSA” viene a traer todos estos elementos en un segmento de precio accesible, con una expectativa de sorprender y sorprendernos”, finalizó Gambetta.

"ROSA" es un vino de partida limitada de solo 6000 botellas.


Precio sugerido: $5700





Ubicación: La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina

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■ Llega NIEMPËDO, el espumante casi sin alcohol de DANTE ROBINO

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Pensando en consumidores que quieren celebrar con conciencia y se animan a probar cosas nuevas, Bodega Dante Robino lanza NIEMPËDO , una bebida con 0,6% de volumen alcohólico y características similares a las de un espumante Extra Brut . “ NIEMPËDO  es una invitación, acaso extra bruta, a celebrar con conciencia. Antes de brindar, recomendamos acercar el oído a la copa y escuchar sus inquietas burbujas, que le susurrarán halagüeños piropos como “Qué persona re-finada y re-sponsable es usted”. Cabe destacar que es bajo en alcohol y alto en estilo. Si usted NIEMPËDO bebe, podrá apreciar delicadas notas frutales y cítricas con un final fresco y agradable. Le deseamos análogo final para 2022, y un próspero y chisporroteante 2023. Enhorabuena y encopa buena.” , dice su contraetiqueta. “Después del lanzamiento de LPQTP , en Dante Robino notamos que hay una oportunidad de crecimiento en la categoría con gente que está abierta a probar cosas nuevas. No queremos ser solamente una marca t
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  Un viejo slogan decía “un buen nombre es lo más valioso que uno puede tener” . Ahora bien, en el mundo del vino, si ese nombre viene acompañado de un caldo de excelencia, la formula es perfecta! TIZIO Malbec 2015 creación de Carlos y Carola Tizio , se presenta color rojo profundo, brillante y de reflejos vivaces. Aromas a frutas rojas bien maduras pero frescas, violetas y chocolate amargo. En boca es poderoso, con presencia, pero sin perder amabilidad. De buen volumen en boca y seductora acidez. De largo final. Las uvas provienen de viñedos propios de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Mendoza. “Luego de transitar los laberintos ampelográficos de la Vid y su diversidad, logré obtener mis selecciones de Malbec. En un bello lugar, plante mi pequeña vina; cultivándola con delicadeza, para que su valiosa diversidad sea reflejada en la complejidad y armonía del vino en cada cosecha. Este vino expresa la emoción y la alegría de nuestra familia de compartir con amigos, la pasión por la v
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